Tiêu hủy gần 700 kg chà bông

08/09/2012 03:15 GMT+7

Sáng 7.9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Q.Tân Phú (TP.HCM) phát hiện cơ sở Đại Thắng ở địa chỉ 763/13 Trường Chinh, P.Tây Thạnh chế biến chà bông (ruốc) mất vệ sinh và lưu trữ số lượng lớn chà bông không rõ nguồn gốc...

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở Đại Thắng không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP. Đoàn kiểm tra đã tịch thu và đưa đi tiêu hủy 698 kg chà bông heo, gà không rõ nguồn gốc và niêm phong 180 kg chà bông heo có giấy kiểm dịch để lấy mẫu đưa đi kiểm dịch. Ngoài ra, đoàn niêm phong 0,9 kg đường hóa học mà cơ sở này dùng trong quy trình sản xuất chà bông để tiến hành kiểm nghiệm.

 Hà Minh

>> Làm chà bông bằng thịt kém chất lượng

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.